Descripción
Trabajan en forma automática y le avisa cuando el proceso termina.
Puede ser usado en proceso de pasteurizado de leche, cremas heladas Jugos de frutas.
Construido en su totalidad en acero inoxidable de calidad AISI
304. Consiste Con camisa de baño maría, calefaccionado por medio de agua de caldera. o por resistencias calefactores blindadas. (Opción eléctrico), Capacidad de recipiente de 200 a 1200 Lts
Funciona accionada por un reductor, acoplada a un motor eléctrico, colocados en la parte superior de la máquina.
Esta provista de tres patas regulables. En la parte superior posee un puente removible, donde posee dos tapas movibles y desmontables de acero.
En la parte lateral de la máquina se encuentra instalado el tablero de comando y control. Compuesto por un controlador, que realizan el proceso de pasteurizado. Botoneras de arranque y parada del motorreductor, sensores luminosos ubicados en el tablero indican el funcionamiento de la bomba recirculado, por ultimo otros tres indica que el equipos esta energizado.
Todos los equipos se entregan con el manual de instrucciones para la instalación, puesta en marca y mantenimiento.
